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2020年4月27日(月)月曜日の会社が憂鬱な人は、カレーを作りましょう！(後編)
Off The Record
Hello, Youtube! えもんです。
いよいよ、実食！の後編です。
ぶっちゃけ、マズく作るほうが難しいと言われるカレーですが、果たしてスパイスからこしらえた結果は・・・
うん、独特の味！
人生で初めて食べるカレーの味。
おいしいか、おいしくないで言ったら、”おいしい”けど不思議なおいしさ。
不思議って言うのは、たぶんスパイス独特の風味やテイストに馴染みがないゆえの感覚。
鉄腕DASHの番組内で、長瀬君が「体が自然と二口目をかきこんでしまいたくなるような旨さ」を追求していた理由がすごくわかったような。。
一口目は「んっ！？」っていう感じなんだけど、だまされたかのように勝手に次のひとくちに手が進みます。
正直、辛さはない。辛くない。
どっちかっていうと、素材のうま味とスパイスの風味が中心のアクセント。
食べ終わった後の鼻に抜ける感じも、今までにないカレー。
いや、わかんない。
インドというか本格的なスパイスからこしらえたカレーってこういう味がするのかもしれないんですけど、自分にとっては初めての味でした。
ただ、準備する材料や作業工程がかなり多いため、ちょっと作ろうかと思っても、土台を準備するには一苦労。
けど、今回作った材料がまだ余っているので、また機会があればやってみようかな。。。
と思ってから半年以上経過しているのでハードルは高い笑
ステイホームでやることがなかったら挑戦してみたけど、普通に外食ができる時代に戻ればどうかな。。。
でもね、やってみる価値はあります！
スパイスの旨味がよくわかりました。
それでは今週も一週間頑張りましょう。 おはようございます！
＃stay home #まじでstay home
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毎週月曜日に会社へ行こうか迷っている人は、一度この本を読んでみよう。
俺は個人的に転職”否定派”だし、ぶっちゃけ著者のmotoさんみたいな成功事例は極稀なケース。
しかーし、人生捨てたもんじゃない。
ピンチはチャンス！
環境を変えれば、君の人生は大きく変わる！
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