Off The Record
Hello, Youtube! えもんです。
2021年5月のGW、東京都内では依然緊急事態宣言継続中ということで自粛要請がある中、実家の畑作業というミッションがあり北海道へ帰省してきました。
私の住む埼玉県、実家の北海道は緊急事態宣言の対象外だったからという決して軽はずみな行動をとったつもりはありません。
まぁ、人流を抑制しようと言っている中で自粛警察のみなさんにとっては賛否両論あるでしょうが、、、感染対策という意味では満員の通勤電車は許容されて飛行機に搭乗することが御法度とは到底思えないという個人の価値観、もとい信念ですよね。
案の定、立ち寄った羽田空港、新千歳空港、札幌駅など、、、閑古鳥が鳴くとはこのことかと言わんばかりの不気味な光景が各所に広がっておりました。
さて、そんな北海道帰省する際の私のルーティンなんですが、必ず初日は札幌にステイするんですよ。
というのも、羽田-新千歳間ってぶっちゃけ1時間程度のフライトで、交通機関も発達した中、北海道が”遠い”というのは”遠い”昔の話です。
しかしながら、ドアtoドアでどれくらい時間がかかるかというと、、、トータル7時間くらいかかるわけなんですよ。
電車、飛行機、電車、その間の乗り換えや待機時間などを踏まえると、時間以外にもかなり体力を消費し、移動だけで一日が終わります。
20代の頃だと、それでも体力が有り余っていたわけなんですが、年々体がこわくなってくる中、初日はいったん札幌でピットインしておいしいもの食べてから実家に戻るというルーティンができあがったわけですね。
で、結論からいうと今回は念願のラーメン信玄＠札幌ススキノ店さんにお邪魔してきました。
私の過去の動画でも数回チャレンジしていたのですが、2020年のコロナ禍でも常に大繁盛してなかなかたどり着けなかった言わずと知れた札幌味噌ラーメンの名店ですね。
【食べログ】
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1002793/
【Google Map】
北海道は2020年2～3月頃、日本の中でも先駆けて鈴木知事が独自の緊急事態宣言を発出するなど、武漢肺炎の影響が大きい地域だったわけですが、感染対策が功を奏したのかそれ以降は順調に推移し、元通りとは言わないまでも、繁華街の人通りはも元通りになった印象を受けました。
ゆえに、いついっても満員の状況が続いていましたが、さすがに今回はGWとはいえ、中日の平日の昼過ぎだったということもあり、一切並ばずに入店することができました。
いやぁ、ここまで長かった笑 1年越しでしたからね、そりゃもう胃袋に染みましたよ。
上京してからというものの、九州のとんこつラーメン、家系ラーメン、二郎系といったラーメンを体が欲して、味も好んで食べ続けていたわけなんですが、やはり生まれ育った味というのは忘れることはできませんね。
加齢とともに脂っこい食事を胃袋が受け付けなくなってきたというのはここだけの話。(くやしいね、年を取るのって。あれだけ好きだった焼き肉もほどほどで良くなってきました)
肝心のお味ですが、、、えぇ星５つです！
これぞ味噌ラーメンという味で、五臓六腑に染み渡るとはよくいったものです。
いやぁ、写真を見かえすだけでもヨダレものです。。。
なんでしょうね、、札幌に住んでこれが毎日食べられることを思うと希少さをあまり感じないのかもしれません。
たまに食べるから余計美味しいというマジックなのかなぁ。。いや、おいしいです！
話は変わりますが、北海道の味噌ラーメンといえば、小樽市にあるラーメンあっぱれ亭。
【食べログ】
https://tabelog.com/hokkaido/A0106/A010601/1000402/
【Google Map】
小樽もラーメン激戦区で、結構舌も唸る名店は数多く存在します。
そんな中、実家にも近く昔よくお世話になっていたのが、このラーメンあっぱれ亭です。
店舗が手宮店と奥沢店があるのですが、、、手宮には湯の花というスーパー銭湯があり、そこでサウナに入ってラーメンを食べて帰るというのが私のルーティンです。
観光客が行くにはちょっとアクセス不便な場所で、正直車がないと厳しいかもしれませんが、、是非ご賞味いただきれば幸いです。
動画でも話していますが、ぶっちゃけラーメン信玄より、個人的には好きだし、よりおいしいと思います。
何だろう、、、もっと「味噌～！」っていう感じのコクと味がするんですよね。
麺は安定の中太ちぢれ麺で、スープもしっかり絡み絶品です！
ただね、Google Mapの口コミにも書いてあるんですけど、、、接客がねイマイチなんですよ。
別に悪いっていうわけではないんですが、明らかにやる気のないおねぇさんの対応がちょっとがっかりなんですよね。
スタッフの顔触れは毎回同じなので、ひょっとしたら家族経営なのかもしれません。
まぁ、我々会社員も毎日だりぃなぁと思いながら仕事しているわけですから、決して不思議なことはないか！笑
ということで星一つ減点の４つにしています。
そんなわけで、今回は知る人ぞ知る味噌ラーメンの名店2店舗を取り上げましたが、北海道にはまだまだおいしいラーメン屋はたくさんあります。
緊急事態宣言が落ち着いたら、あちこち出かけてグルメ旅もしたいと思います。
今回は自粛ムードが漂う中での帰省でしたので、最低限の食事の一つとして伺った信玄さんとあっぱれ亭のみとなりました。
ま・じ・で、内地の方にとっては常識を覆されるくらいのウマさなので、世間が落ち着いたら本当に北海道に遊びに来てください。
見所、食べ所、飲み所、、、例を挙げればキリがありません。
個人的には、次の北海道は夏休みになると思いますが、少子高齢化が進む北海道をまだまだ盛り上げていきたいと思うので、故郷応援シリーズは継続して動画にしていきたいと思います。
それでは今週も一週間頑張りましょう。
おはようございます！
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